愛らしいリスの包装が目印の鎌倉銘菓。鎌倉の鶴岡八幡宮の参道にある菓子店「紅谷」の看板商品のひとつ。クルミがたっぷりと入ったキャラメルをサクサク生地のクッキーではさんでいる。手作業で作られている口どけのいいキャラメルに、クッキーとぎっしり詰まっているクルミの食感が小気味いい。堅すぎずやわらか過ぎずという絶妙な歯ごたえとしっとりとした口当たりで、一口サイズなのに満足感が得られる。第二十五回神奈川県菓子コンクールでは、最優秀賞を受賞。本店ほか、駅でも販売している。」本店では、カットして余った端の部分を詰めた安価なオトクパックを販売している。