鎌倉・御成商店街に本店を構える天然酵母のパン屋“KIBIYAべーカリー”。1948年に小町通で創業した“タカラヤ”を前身に、2004年に生まれ変わった。無農薬国産小麦にこだわり、石臼挽きの全粒粉やライ麦粉を自家製天然酵母で仕上げる。歯ごたえのある固めのずっしりとしたパンは、噛むほどに味わい深い。カンパーニュや食パン、ベーグル、スコーンなど食事にあうパンが人気。遠くから足を運ぶファンも多く、観光客にも鎌倉みやげとして定評を得ている。品切れも多いので早い時間のチェックがおすすめ。
10:00~17:00
水曜日
JR鎌倉駅西口徒歩3分