三崎まぐろとは、神奈川県三浦半島沖にある三崎港に水揚げされるまぐろのこと。三崎港には世界各地でとれたまぐろが集まり、その種類もバラエティに富む。決して「雑多」というわけではなく、世界中の上物のまぐろが集まるのが大きな特徴だ。その三崎港は三浦半島の南端に位置する。日本で初めてセリが行われた町としても知られており、現在は、まぐろが水揚げされるだけでなく、釣りを楽しむ人や観光客も集まり、たいへんな賑わいを見せている。歴史遺産とそこに住む人々の息遣いが共存している街、それが三崎町である。
旬 1月 10月 11月 12月