神奈川県 » 湯河原・真鶴
歴史と文化が薫る湯河原だからこそ味わえる、新鮮な四季折々の食材と日本の伝統的技法、そしておもてなしの心がトルコロールとなった本格フレンチの名店「エルルカン ビス」。恵比寿にあったフレンチレストランの2号店として2006年にオープン。足湯を完備した温泉地ならではのもてなしと、美味しさとくつろぎの空間が人気の一軒だ。他にも、美食と空間、優雅な時間を楽しむオーベルジュなどもある。
昼 11：30～13：30夜 18：00～20：30
水曜日
温泉地ならではのもてなしと、和の繊細さが奏でる美食空間
ピリッとした辛さがくせになる、温泉街で生まれた一品
見た目よりも身が詰まっており、甘味が強く、旨味が濃厚
上質な水もおいしさの秘密！各店こだわりの、手打ち蕎麦激戦区
深海魚っと驚く無かれ！実はとっても美味しい有名魚
国産大豆、手作り、湯河原の天然水が生み出す温泉街の新名物！
磯の香りとともにサラサラッと♪海の男が好んだお手軽船飯
夏目漱石、国木田独歩、多くの文人が愛した名旅館とその料理
焼きあがりはふっくらと柔らかく、香ばしいにおいがたまらない
シンプルで素朴な味わいが楽しめる、湯河原を代表する銘菓
温泉街といえばやっぱりコレ！
白あんに練り込まれたみかんと、さわやかな柑橘系の香りが◎